“我们在湖南株洲的烘焙文创园项目，从拿地到办证只花了7天，半年时间我们就把它盖好了。”感叹办事高效率的同时，青年台商、湖南罗莎食品有限公司副董事长郑扬告诉记者，正因这种安心、放心的营商环境，他们在原定的投资额上又追加了5000万元人民币，整个项目预计投资一个亿。

青年台商、湖南罗莎食品有限公司副董事长郑扬。杨世豪 摄

上述项目原本规划建设一个生产基地。快速交地后，郑扬的父亲郑聪俊决定，将其升级打造成一个文化旅游工厂。项目投产后，消费者可以到工厂观光，体验蛋糕制作的全过程。“我们希望建成一座有文创感、附带烘焙研学功能的基地。”

20世纪九十年代初，郑聪俊受改革开放浪潮的吸引，首次到湖南考察，于1993年在长沙创立罗莎蛋糕。2002年，20岁出头的郑扬跟随父辈到大陆发展。

“我们第一家门店开在长沙繁华的中山路，当时的商业氛围并不像现在这么好。”凭借从台湾以及国外带过来的经验和不断创新，罗莎蛋糕受到长沙民众的追捧。郑扬说，湖南人喜欢尝试，勇于尝鲜，对外来文化的包容度较高，这是企业茁壮成长的优质土壤。

30年来，罗莎蛋糕已从湖南走向全中国，拥有300多家门店和2000多个员工。图为员工在工厂做面包。　刘曼 摄

30年来，罗莎蛋糕已从湖南走向全中国，拥有300多家门店和2000多个员工，并慢慢涉足文创、旅游观光以及房地产等领域，成为一个多元化的公司。

在大陆发展这些年，令郑扬印象最深刻的，是各行各业都充满生机，营商环境持续优化。“尤其是近几年，政策上的利好越来越多，行政执法越来越规范。”他说，当年国家出台的“两免三减”税收优惠政策，对企业进一步扩大投资非常有吸引力。湖南也出台了关于扶持台资企业的若干政策措施，对用地和用电、进出口通关等方面都给予了很大支持。

罗莎蛋糕位于湖南株洲的烘焙文创园项目，从拿地到办证只花了7天。图为项目建设中。　受访者供图

作为最早来湖南投资的台企之一，拥有两岸文化基因的罗莎蛋糕已经成为消费者熟知的品牌。郑扬坦言，他们一大家子在“第二故乡”收获了事业的成就感和家庭的幸福感。如今，他和两个弟弟分别在长沙、武汉和成都安家，为着“甜蜜”事业共同奋斗着。

“希望我们在大陆稳健发展的经历，可以吸引更多台商来湘投资兴业，吸引更多台湾民众来大陆走走看看。”郑扬说，自己乐做大陆“推荐官”。

郑扬参与直播。　杨世豪 摄

不久前，第三届武汉台青嘉年华活动在位于武汉的罗莎文创园举行，吸引100余名在汉台商、台青、台生们参与。郑扬向现场的台青台生分享新媒体创新营销经验，并鼓励有创业梦想的台青把握机遇，勇于到大陆创新创业。

看好大陆直播电商行业发展，郑扬新组建了两家传媒公司，探索做场景直播。未来，他打算定期邀请台湾知名烘焙老师来湘，从自己熟悉和擅长的领域，为促进两岸交流和融合发展献一份力。